Cette année nous avons choisi le lycée agricole de Gap pour tenir notre Assemblée Générale.
Bilans et comptes rendus d’une année copieuse se succèdent avec comme points d’orgues le salon au printemps et la mémorable visite à nos amis de Slow Food Roussillon !
La préparation de la prochaine édition de Savoirs et Saveurs de Montagne occupe l’essentiel de la discussion notamment du fait des difficultés que nous rencontrons pour obtenir des réponses de la ville de Gap.
A noter l’arrivée de Laurent Proux au conseil d’administration. Il aura pour charge cette année de coordonner la participation des écoles dans le cadre de l’opération Petits Chefs que nous accueillerons sur le salon !
Le repas fort convivial comme à l’habitude a été préparé par Attilio Marino de La fleur de sel.