Acte 2
Nous nous sommes retrouvés à l’Entresort pour poursuivre la découverte de l’incroyable richesse ampélographique de cette bonne vieille terre.
A l’ordre du jour étaient deux blancs, deux rouges avec l’Italie, le Portugal et la France :
- Planeta Sicilia I.G.T. Chardonnay 2007
- Monte de Peceguina Malhadinha Nova
- Vinho régional alentejano 2009
- Allez Santé ! Douro D.O.C. Niepoort 2007
- Coteaux du Layon Château de Suronde 2009
Après la dégustation nous avons partagé une Soupe de petit épeautre légèrement protéiné, suivi du morceau de tomme qui va bien et une tarte aux pommes.